fbpx
Loading...

Tủ Ủ Bột/Lên Men PF

7,900,00013,500,000

Tủ ủ bột mì chất lượng cao cấp, giúp kiểm soát cả nhiệt độ và độ ẩm, giúp bột phồng nở và lên khuôn đẹp mắt. Có rất nhiều kích cỡ để lựa chọn từ 16 đến 32 khay. Cánh tủ gắn nam châm giúp đóng mở thuận tiện, chắc chắn, đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm trong tủ không bị thất thoát ra bên ngoài.

  • Thoải mái tùy chỉnh nhiệt độ ủ bột theo nhu cầu
  • Có thể thêm nước và tùy chỉnh độ ẩm mong muốn
  • tiết kiệm hơn một nửa thời gian so với ủ bột truyền thống
  • Giải quyết vấn đề bột không lên khuôn đến mức phải bỏ toàn bộ
  • Mặt tủ trong suốt, dễ dàng quan sát quá trình máy làm việc
  • kích thước Khay nướng bánh 60 x 40 cm. (Bán riêng)

Description

Tủ-ủ-bột--PF-Price-2

Đối với công việc làm bánh trái, một công đoạn quan trọng và không thể thiếu đó là ủ bột hay lên men bột. Vấn đề mà hầu hết mọi người gặp phải là bột không lên khuôn, bánh không thành hình do độ ẩm không đủ, nhiệt độ môi trường không phù hợp. Và hơn nữa là lại tốn rất nhiều thời gian chờ đợi mới được một mẻ bột.

Ở điều kiện khí hậu nước ta, việc thời tiết thay đổi thường xuyên cũng là nguyên nhân làm cho bột không thể lên men nhanh được, hay thậm chí đôi khi bị hỏng luôn vì không thể thành hình.

Tủ ủ bột hay tủ lên men bột của SGE sẽ giúp tạo ra những mẻ bột tiêu chuẩn, khuôn bột đều nhau, bánh sau khi nướng sẽ có lớp vỏ căng mịn đẹp mắt. Và quan trọng hơn cả là thời gian ủ bột được rút ngắn đi đáng kể so với phương pháp truyền thống. Đây sẽ là một điểm đáng cân nhắc lựa chọn đối với những ai đã, đang và sẽ kinh doanh trong lĩnh vực làm bánh này.

Nhóm sản phẩm khuyên dùng:

 

ย่นระยะเวลาการหมักยีส

ตู้หมักแป้ง-PF-Khay-đựng-inox

ตู้หมักแป้ง-PF-Chất-lượng-cao-cấp,-kiểm-soát-nhiệt-độ-và-độ-ẩm

Tính năng nổi bật của tủ ủ bột bánh mì

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ1

Trục xoay xoắn ốc kết hợp nồi xoay  2 chiều giống như trộn tay, giúp bột kết dính tốt

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ2

Tuỳ chỉnh 2 mức tốc độ tuỳ theo nhu cầu

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ3

Lỗ thông hơi bên trong tủ giúp cho không khí lưu thông và giữ cho nhiệt độ luôn ổn định.

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ4

Có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian lên men theo yêu cầu.

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ5

Chất liệu bên trong tủ là inox 304 có thể tiếp xúc với thực phẩm, dễ lau chùi, dễ bảo quản, không han gỉ.

ตู้หมักแป้ง-ฤฉคุณสมบัติ6

Thêm ngăn để khay giúp ủ bột được nhiều hơn, lên tới vài kg cùng một lúc, nhanh và kịp thời.

Chi tiết các bộ phận chính của tủ ủ bột

ตู้หมักแป้ง-PF-DETAILS

 

Hướng dẫn từng bước sử dụng tủ ủ bột mì

 

Tủ ủ bột của SGE tốt như thế nào?

  • Trả góp 0% lãi suất lên đến 6 tháng !!!
  • Nhà máy sản xuất đạt chuẩn ISO9001, ISO14001 và OHSAS18001
  • Bảo hành chính hãng lên đến 1 năm kèm phụ tùng thay thế
  • Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ tư vấn suốt vòng đời sản phẩm
  • Đội ngũ kĩ thuật viên lành nghề luôn túc trực hỗ trợ xử lí sự cố 24/7
  • Phụ tùng thay thế luôn có sẵn trong kho
  • Chất lượng cao cấp, đảm bảo môi trường kín, an toàn, không bụi bặm
  • Đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối an toàn khi tiếp xúc với thức ăn
  • Giao hàng toàn quốc, nhận hàng mới thanh toán
  • Có thể kiểm tra hàng trước khi vận chuyển
  • Hàng luôn được test kĩ lưỡng trước khi giao, đảm bảo chất lượng 100% khi đến tay khách hàng

    Hướng dẫn từng bước sử dụng tủ ủ bột mì

    ตู้หมักแป้ง-PF-how-to

 

 

Thông số kĩ thuật tủ ủ bột bánh mì

Tủ ủ bột Mẫu PF 16 khay Mẫu PF 26 khay Mẫu PF 32 khay
Nguồn điện 200v 220v 220v
Công suất 2.600W 2.800W 2.800W
Kích thước máy 69x50x190cm 69x100x164cm 69x100x190cm
Trọng lượng tủ 40 kg 70 kg 75 kg
Nhiệt độ / Độ ẩm 35-40 ํC/80-90 ํC 35-40 ํC/80-90 ํC 35-40 ํC/80-90 ํC
Tần số 50 HZ 50 HZ 50 HZ
Số khay 16 26 32
Giá 7,900,000 12,500.000 13,500,000

 

Ưu điểm của tủ ủ bột bánh mì 

  • Gia nhiệt đều và ổn định nhờ bộ cảm biến tự động kiểm soát nhiệt độ trong tủ
  • Sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, cắm điện là dùng được ngay
  • Dễ vận hành. Có thể tùy chỉnh nhiệt độ từ 35-40oC và độ ẩm từ 80-90%
  • Cứng cáp, bền bỉ vì được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp

– Bảo hành lên tới 1 năm, dịch vụ phụ kiện thay thế nhanh, chuyên gia tư vấn trong suốt quá trình sử dụng.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ1

Bạn có thể chọn nhiệt độ và độ ẩm tùy thích.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ2

Kính trong suốt có thể nhìn thấy bột bên trong khi máy đang làm việc.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ3

Nam châm giúp đóng cửa kín hoàn toàn tránh rò rỉ năng lượng.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ4

Nội thất chắc chắn, bền, sạch đạt tiêu chuẩn thực phẩm.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ5

Có khe thông gió lắp đặt phía trong

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ6

Bộ gia nhiệt có chức năng làm nóng bên trong tủ

 

 

Ví dụ về sản phẩm đã lên men (Proof)

ตู้หมักแป้ง-ก่อน-ขนมปังเล็ก

Hình ảnh trước khi lên men bánh nhỏ

ตู้หมักแป้ง-หลัง-ขนมปังเล็ก

Hình ảnh sau khi lên 
men bánh to rõ rệt.

ตู้หมักแป้ง-ก่อน-ชินนามอน

Thử nghiệm ủ bột bánh mì và bánh cuộn quế.

ตู้หมักแป้ง-หลัง-ชินนามอน

Sau khi lên men, bánh nở hấp dẫn.

ตู้หมักแป้ง-ก่อน-แป้งใหญ่

Tủ ủ bột ủ khối bột lớn

ตู้หมักแป้ง-หลัง-ก้อนใหญ่

Bột nhào nở hơn, sẵn sàng để làm bánh

 

Tủ lên men bột mì, tủ ủ bột

1. Để sử dụng, trước tiên bật công tắc nguồn Off Switch.
2. Thêm nước vào khoang bên dưới đến mức phù hợp.
3. Chọn nhiệt độ và độ ẩm mà bạn mong muốn.
4. Sau khi sử dụng xong nên lau chùi sạch sẽ và rút dây nguồn điện.

 

Cách thức mua hàng

1. Đặt mua hàng bằng cách inbox vào Facebook: SGE Vietnam
2. Đặt mua hàng qua điện thoại / Zalo: 0888 53 1616
3. Đặt mua hàng qua website: www.sgeviet.vn
4. Đến dùng thử và mua trực tiếp tại showroom: 97 Nguyễn Văn Hưởng – Long Biên – Hà Nội

Hàng vận chuyển qua Kerry Express có thể mất 1-2 ngày làm việc, thanh toán khi nhận hàng

Điều kiện bảo hành

Bảo hành đổi mới sản phẩm trong vòng 1 nàm
Không nhận bảo hành máy và các phụ tùng trên máy khi gặp sự cố do một trong các nguyên nhân sau:

1. Sản phẩm bị gãy vỡ, sứt mẻ, cong vênh, biến dạng hoặc bị mất một số bộ phận trong máy
2. Sản phẩm đã được sửa chữa tại đơn vị/cá nhân khác mà không phải là trung tâm bảo hành của công ty SGE
3. Sản phẩm mắc một số lỗi không đáng có trong quá trình sử dụng và vệ sinh như bị hoen gỉ, có vết cháy, rêu mốc
4. Sản phẩm sử dụng không đúng quy trình, cất giữ ở nơi không phù hợp hoặc do gặp sự cố đặc biệt
5. Lỗi hư hại do kết nối với các thiết bị không đảm bảo
6. Sản phẩm bị hỏng do tác động bên ngoài như mất điện, nguồn điện vượt quá mức cho phép, chập điện, sấm sét, v.v…
7. Sản phẩm bị hỏng do các nguyên nhân bất khả kháng như thiên tai, hỏa hoạn
8. Sản phẩm bị hỏng do không chú ý đến việc vệ sinh máy sau khi sử dụng

*** Lưu ý

– Trường hợp máy không nằm trong chế độ bảo hành, khách hàng phải chịu chi phí sửa chữa hoặc thay thế phụ tùng
– Dịch vụ này chỉ áp dụng đối với các sản phẩm trong điều kiện bảo hành
– Chi phí bảo hành không bao gồm chi phí nhân công sửa chữa

Hàng đã mua nếu bị hư hỏng do các lỗi ngoài điều kiện bảo hành sẽ không được trả lại. Đối với các sản phẩm bảo hành 1 năm, nếu gặp sự cố do các lỗi trong điều kiện bảo hành sẽ được đổi mới ngay lập tức.

 

Liên hệ

CÔNG TY TNHH SPRING GREEN EVOLUTION
Showroom: 97 Nguyễn Văn Hưởng – Long Biên – Hà Nội
Hotline: Call | Zalo : 0888 53 1616
Facebook: SGE Vietnam
Website của chúng tôi: www.sgeviet.vn

Máy ủ bột bánh mì, tủ ủ bột bánh mì

Tủ-ủ-bột--PF-Price-2

Đối với công việc làm bánh trái, một công đoạn quan trọng và không thể thiếu đó là ủ bột hay lên men bột. Vấn đề mà hầu hết mọi người gặp phải là bột không lên khuôn, bánh không thành hình do độ ẩm không đủ, nhiệt độ môi trường không phù hợp. Và hơn nữa là lại tốn rất nhiều thời gian chờ đợi mới được một mẻ bột.

Ở điều kiện khí hậu nước ta, việc thời tiết thay đổi thường xuyên cũng là nguyên nhân làm cho bột không thể lên men nhanh được, hay thậm chí đôi khi bị hỏng luôn vì không thể thành hình.

Tủ ủ bột hay tủ lên men bột của SGE sẽ giúp tạo ra những mẻ bột tiêu chuẩn, khuôn bột đều nhau, bánh sau khi nướng sẽ có lớp vỏ căng mịn đẹp mắt. Và quan trọng hơn cả là thời gian ủ bột được rút ngắn đi đáng kể so với phương pháp truyền thống. Đây sẽ là một điểm đáng cân nhắc lựa chọn đối với những ai đã, đang và sẽ kinh doanh trong lĩnh vực làm bánh này.

Nhóm sản phẩm khuyên dùng:

ย่นระยะเวลาการหมักยีสตู้หมักแป้ง-PF-Khay-đựng-inox

ตู้หมักแป้ง-PF-Chất-lượng-cao-cấp,-kiểm-soát-nhiệt-độ-và-độ-ẩm

 

Tính năng nổi bật của tủ ủ bột bánh mì

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ1

Trục xoay xoắn ốc kết hợp nồi xoay  2 chiều giống như trộn tay, giúp bột kết dính tốt

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ2

Tuỳ chỉnh 2 mức tốc độ tuỳ theo nhu cầu

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ3

ช่องระบายอากาศในตู้ ทำให้เกิดอากาศหมุนเวียน และ รักษาอุณหถูมิให้อยู่ในระดับคงที่

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ4

Có thể cài đặt nhiệt độ và thời gian lên men theo yêu cầu.

ตู้หมักแป้ง-คุณสมบัติ5

Chất liệu bên trong tủ là inox 304 có thể tiếp xúc với thực phẩm, dễ lau chùi, dễ bảo quản, không han gỉ.

ตู้หมักแป้ง-ฤฉคุณสมบัติ6

Thêm ngăn để khay giúp ủ bột được nhiều hơn, lên tới vài kg cùng một lúc, nhanh và kịp thời.

 

Chi tiết các bộ phận chính của tủ ủ bột

 

ตู้หมักแป้ง-PF-DETAILS

Hướng dẫn từng bước sử dụng tủ ủ bột mì

 

ตู้หมักแป้ง-PF-how-to

Tủ ủ bột của SGE tốt như thế nào?

  • Trả góp 0% lãi suất lên đến 6 tháng !!!
  • Nhà máy sản xuất đạt chuẩn ISO9001, ISO14001 và OHSAS18001
  • Bảo hành chính hãng lên đến 1 năm kèm phụ tùng thay thế
  • Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm sẵn sàng hỗ trợ tư vấn suốt vòng đời sản phẩm
  • Đội ngũ kĩ thuật viên lành nghề luôn túc trực hỗ trợ xử lí sự cố 24/7
  • Phụ tùng thay thế luôn có sẵn trong kho
  • Chất lượng cao cấp, đảm bảo môi trường kín, an toàn, không bụi bặm
  • Đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối an toàn khi tiếp xúc với thức ăn
  • Giao hàng toàn quốc, nhận hàng mới thanh toán
  • Có thể kiểm tra hàng trước khi vận chuyển
  • Hàng luôn được test kĩ lưỡng trước khi giao, đảm bảo chất lượng 100% khi đến tay khách hàng

 

 

Thông số kĩ thuật tủ ủ bột bánh mì

Tủ ủ bột Mẫu PF 16 khay Mẫu PF 26 khay Mẫu PF 32 khay
Nguồn điện 200v 220v 220v
Công suất 2600W 2800W 2800W
Kích thước máy 69x50x190cm 69x100x164cm 69x100x190cm
Trọng lượng tủ 40 kg 70 kg 75 kg
Nhiệt độ / Độ ẩm 35-40 ํC/80-90 ํC 35-40 ํC/80-90 ํC 35-40 ํC/80-90 ํC
Tần số 50 HZ 50 HZ 50 HZ
Số khay 16 26 32
Giá 7,900,000 12,500,000 13,500,000

[/fusion_table]

 

 

Ưu điểm của tủ ủ bột bánh mì 

  • Gia nhiệt đều và ổn định nhờ bộ cảm biến tự động kiểm soát nhiệt độ trong tủ
  • Sử dụng nguồn điện dân dụng 220V, cắm điện là dùng được ngay
  • Dễ vận hành. Có thể tùy chỉnh nhiệt độ từ 35-40oC và độ ẩm từ 80-90%
  • Cứng cáp, bền bỉ vì được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp

– Bảo hành lên tới 1 năm, dịch vụ phụ kiện thay thế nhanh, chuyên gia tư vấn trong suốt quá trình sử dụng.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ1

Bạn có thể chọn nhiệt độ và độ ẩm tùy thích.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ2

Kính trong suốt có thể nhìn thấy bột bên trong khi máy đang làm việc.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ3

Nam châm giúp đóng cửa kín hoàn toàn tránh rò rỉ năng lượng.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ4

Nội thất chắc chắn, bền, sạch đạt tiêu chuẩn thực phẩm.

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ5

Có khe thông gió lắp đặt phía trong

ตู้หมักแป้ง-ลักษณะ6

Bộ gia nhiệt có chức năng làm nóng bên trong tủ

 

Ví dụ về sản phẩm đã lên men (Proof)

ตู้หมักแป้ง-ก่อน-ขนมปังเล็ก

Hình ảnh trước khi lên men bánh nhỏ

ตู้หมักแป้ง-หลัง-ขนมปังเล็ก

Hình ảnh sau khi lên 
men bánh to rõ rệt.

ตู้หมักแป้ง-ก่อน-ชินนามอน

Thử nghiệm ủ bột bánh mì và bánh cuộn quế.

ตู้หมักแป้ง-หลัง-ชินนามอน

Sau khi lên men, bánh nở hấp dẫn.

ตู้หมักแป้ง-ก่อน-แป้งใหญ่

Tủ ủ bột ủ khối bột lớn

ตู้หมักแป้ง-หลัง-ก้อนใหญ่

Bột nhào nở hơn, sẵn sàng để làm bánh

 

Tủ lên men bột mì, tủ ủ bột

  1. Để sử dụng, trước tiên bật công tắc nguồn Off Switch.
  2. Thêm nước vào khoang bên dưới đến mức phù hợp.
  3. Chọn nhiệt độ và độ ẩm mà bạn mong muốn.
  4. Sau khi sử dụng xong nên lau chùi sạch sẽ và rút dây nguồn điện.

 

 

Cách thức mua hàng

1. Đặt mua hàng bằng cách inbox vào Facebook: SGE Vietnam
2. Đặt mua hàng qua điện thoại / Zalo: 0888 53 1616
3. Đặt mua hàng qua website: www.sgeviet.vn
4. Đến dùng thử và mua trực tiếp tại showroom: 97 Nguyễn Văn Hưởng – Long Biên – Hà Nội

Hàng vận chuyển qua Kerry Express có thể mất 1-2 ngày làm việc, thanh toán khi nhận hàng

Điều kiện bảo hành

Bảo hành đổi mới sản phẩm trong vòng 1 nàm
Không nhận bảo hành máy và các phụ tùng trên máy khi gặp sự cố do một trong các nguyên nhân sau:

1. Sản phẩm bị gãy vỡ, sứt mẻ, cong vênh, biến dạng hoặc bị mất một số bộ phận trong máy
2. Sản phẩm đã được sửa chữa tại đơn vị/cá nhân khác mà không phải là trung tâm bảo hành của công ty SGE
3. Sản phẩm mắc một số lỗi không đáng có trong quá trình sử dụng và vệ sinh như bị hoen gỉ, có vết cháy, rêu mốc
4. Sản phẩm sử dụng không đúng quy trình, cất giữ ở nơi không phù hợp hoặc do gặp sự cố đặc biệt
5. Lỗi hư hại do kết nối với các thiết bị không đảm bảo
6. Sản phẩm bị hỏng do tác động bên ngoài như mất điện, nguồn điện vượt quá mức cho phép, chập điện, sấm sét, v.v…
7. Sản phẩm bị hỏng do các nguyên nhân bất khả kháng như thiên tai, hỏa hoạn
8. Sản phẩm bị hỏng do không chú ý đến việc vệ sinh máy sau khi sử dụng

*** Lưu ý

– Trường hợp máy không nằm trong chế độ bảo hành, khách hàng phải chịu chi phí sửa chữa hoặc thay thế phụ tùng
– Dịch vụ này chỉ áp dụng đối với các sản phẩm trong điều kiện bảo hành
– Chi phí bảo hành không bao gồm chi phí nhân công sửa chữa

Hàng đã mua nếu bị hư hỏng do các lỗi ngoài điều kiện bảo hành sẽ không được trả lại. Đối với các sản phẩm bảo hành 1 năm, nếu gặp sự cố do các lỗi trong điều kiện bảo hành sẽ được đổi mới ngay lập tức.

 

Liên hệ

CÔNG TY TNHH SPRING GREEN EVOLUTION
Showroom: 97 Nguyễn Văn Hưởng – Long Biên – Hà Nội
Hotline: Call | Zalo : 0888 53 1616
Facebook: SGE Vietnam
Website của chúng tôi: www.sgeviet.vn

 

Additional information

Weight 55 kg
Dimensions N/A
Chọn mô hình / kích thước

kích thước 16 khay, kích thước 26 khay, kích thước 32 khay